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Chocolat Dessert Vegan

Muffins vegan

Pour 10 muffins environ Ingrédients : 200 g de farine de blé 100 g de sucre 1 sachet de levure 1 pot de yaourt au soja nature …

Chocolat Dessert

Entremets croustillant au chocolat

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : Génoise : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 25 g de beurre fondu …

Dessert

Tarte au citron meringuée

Pour 8 à 12 personnes Ingrédients : 1 pâte sablée 2 citrons non traités 180 g de sucre 6 œufs 20 cl de crème fraîche 1 …

Apéritif

Baguette apéritive

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : 1 baguette sans quignon 150 g de St Moret 75 g de beurre ramolli 100 g de jambon en …

mis à jour le 5 janvier 202120 octobre 2016Chocolat Dessert Vegan

Muffins vegan

Pour 10 muffins environ Ingrédients : 200 g de farine de blé 100 g de sucre 1 sachet de levure 1 pot de yaourt au soja nature …

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mis à jour le 20 octobre 201612 octobre 2016Chocolat Dessert

Entremets croustillant au chocolat

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : Génoise : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 25 g de beurre fondu …

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mis à jour le 13 octobre 20168 octobre 2016Dessert

Tarte au citron meringuée

Pour 8 à 12 personnes Ingrédients : 1 pâte sablée 2 citrons non traités 180 g de sucre 6 œufs 20 cl de crème fraîche 1 …

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mis à jour le 20 octobre 201627 septembre 2016Apéritif

Baguette apéritive

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : 1 baguette sans quignon 150 g de St Moret 75 g de beurre ramolli 100 g de jambon en …

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mis à jour le 20 octobre 201615 septembre 2016Chocolat Dessert

Mousse légère ivoire, croustillant chocolat et noix (Christophe Michalak)

Pour 4 personnes Ingrédients : Croustillant chocolat : 80 g de praliné 40 g de shortbread (gâteau sablé) 40 g de crêpes dentelles 80 g de chocolat …

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mis à jour le 13 octobre 20167 septembre 2016Dessert

Galette des rois

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d’amandes 75 g de sucre 1 œuf 50 g de beurre …

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mis à jour le 20 octobre 201627 août 2016Chocolat Dessert

Glaçage au chocolat

Pour 250 g de glaçage Ingrédients : 14 cl de crème liquide 70 g de chocolat noir 70 g de chocolat au lait 70 g …

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mis à jour le 12 octobre 201619 août 2016Apéritif Entrée Plat principal

Quiche lorraine

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée 400 g de lardons nature 4 tranches de jambon 3 œufs 20 cl de crème …

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mis à jour le 13 octobre 20163 août 2016Dessert

Langues de chat

Pour 20 langues de chat environ Ingrédients : 60 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d’œufs 1 sachet de …

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mis à jour le 17 octobre 201615 juillet 2016Chocolat Dessert

Mousse au chocolat

  Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 3 œufs 100 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé Faire fondre le chocolat au bain …

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mis à jour le 20 octobre 20163 juillet 2016Dessert Plat principal

Pâte à crêpes

Pour 20 crêpes environ Ingrédients : 5 œufs 500 g de farine 1 L de lait demi-écrémé 3 cuillères à soupe d’huile 1 parfum (bière, rhum, …) Battre …

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mis à jour le 20 octobre 201620 juin 2016Chocolat Dessert

Gâteau au yaourt

Pour 12 à 16 personnes Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ou fruité (qui servira de contenant) 1/2 pot d’huile 3 œufs 4 pots …

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